想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹熗拌腰片的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.豬腰洗淨刨開去腰騷。
2.12刀斜著入刀把豬腰片成薄片。
3.21片好的豬腰放料酒, 糖, 黑胡椒粉抓拌均勻醃制10分鐘。
4.鍋中燒開水, 把醃好的豬腰焯燙兩遍。
5.蔥切花, 蒜, 辣椒, 青椒全部切碎。
6.鍋中倒入香油, 先放入花椒, 辣椒小火炒香。
7.再放入蒜, 蔥, 青椒炒出香味。
8.再加一湯勺鮮貝露炒香。
9.把湯汁澆在燙好的腰片, 拌勻即好。
今天的熗拌腰片介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實方法簡單,