喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 也喜歡讚美做出這些美食的人, 讓做出美食的人感受一份久違的快感, 今天就給大家來介紹彩絲腐皮卷的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.12菠菜洗淨焯水, 焯水後過涼瀝幹水分切成兩段。
2.21胡蘿蔔洗淨切成絲。
3.1木耳泡發洗淨後切絲。
4.2培根火腿切成絲備用。
5.將菠菜絲、胡蘿蔔絲、木耳絲加鹽、白糖、味精、香油調勻, 雞蛋劃散備用。
6.豆腐皮洗淨控幹水分, 修整成寬長條。
7.將菠菜絲、胡蘿蔔絲先捲入豆腐皮中。
8.再捲入火腿絲與木耳絲。
9.邊上抹蛋液粘好, 製成卷。
10.上屜蒸5分鐘, 然後取出改刀切段即可。
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的彩絲腐皮卷, 趕快為孩子去做。