當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下白菜豬肉餡餅的做法吧。
1.12麵粉加適量溫水和成麵團, 醒一會兒
2.21白菜洗淨切碎, 撒鹽醃制一會兒, 用力擠出水, 做成餡
3.1把和好的肉餡放進白菜餡裡和好
4.2只用了很少的肉, 加各種調料和好, 中間加幾次水, 讓肉充分的吸收水分, 以便包出來的餡餅口感水潤
5.加各種調料調味
6.醒好的面做成劑子
7.擀皮把適量的餡放在中間, 開始包
8.包好的樣子
9.全部包好
10.電餅鐺抹油, 依次擺放餡餅, 蓋蓋烙熟即可
11.盛盤開吃吧
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的白菜豬肉餡餅, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。