現在生活工作忙碌壓力大, 很多人在飲食方面都不注意規律性, 就會引發各類的疾病, 自己掌握一兩道菜的健康做法, 既能享受美味, 還可以補充身體的營養, 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做油潑金針菇
1.準備食材, 金針菇掰散。
2.鍋中水燒開, 放入金針菇。
3.約1分鐘, 撈出。
4.用涼水沖, 並泡一會。
5.黃瓜用刨絲器刨出絲。
6.金針菇擠掉水分, 加入少許醬油、鹽、糖、醋和黃瓜拌勻, 淹小會。
7.辣椒切絲, 蒜切碎。
8.大炒中倒油, 加熱後放入辣椒絲, 蒜碎, 爆香。
9.將油倒入拌好的金針菇中。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的油潑金針菇其實沒有那麼難,