每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下醬汁牛排米堡的做法。
1.1煮熟的白飯涼卻小會勺入模具中壓實和整理成0.8左右厚度的圓飯片
2.2牛肉洗淨切成圓塊， 加入生抽， 精鹽， 香油， 水澱粉， 姜泥， 黑胡椒拌勻醃制1小時， 番茄切薄片， 洋蔥切絲
3.12放入烤盤內， 在飯片面上刷上一層海鮮醬油
4.21撒上黑白芝麻， 入烤箱3分鐘至表面稍幹時取出
5.電餅鐺加入黃油加熱融化
6.倒入洋蔥炒香
7.加入小牛排煎制
8.煎5分釧左右將牛排翻面， 繼續煎制牛排變色熟透， 注意時間不要太久， 以免牛肉太老
9.醃制剩餘醬汁需留著備用
10.倒入差不多煎好的牛排裡， 待收汁即出盤
11.將番茄片放入鍋中煎軟
12.取一白飯片做底， 放入圓生菜， 再番茄中間牛肉， 依次做好， 最後蓋上白飯片就OK啦
為大家介紹的醬汁牛排米堡的做法簡單又好吃， 您一定流口水了吧！其實方法簡單易做， 那就趕快去嘗試製作一下吧， 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧！
