一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做熗拌明太魚幹吧。
魚幹的做法">
1.明太魚幹是這個樣子的。
2.1將處理好的魚幹, 放入冷水中浸泡15分鐘。
3.2去掉頭、尾鰭和魚皮(幹的時候撕魚皮很容易, 動作慢一點就能整張撕下來, 浸泡後去魚皮容易粘連魚肉)
4.瀝幹水分, 順著魚肉走向撕成細絲, 上蒸鍋蒸5分鐘(蒸一下更衛生,
5.蒸好的雨絲加入韓式辣醬、糖、醋、芝麻拌勻, 調料可以隨個人喜好調整, 畢竟自己滿意才是最好的
6.完成可以放冰箱裡冷藏一下, 味道更好
看完熗拌明太魚幹的詳盡步驟, 再通過你的反復嘗試, 你必然能做出最美味的它。 而從此以後, 每當你享受這道美食的時候, 肯定會很欣慰。 而心情好了, 身心必然更健康。