雞絲拌韭菜的做法

二十年前， 你不會去挑選適合自己的飯菜， 因為時代不允許。 二十年後的今天， 你可以選擇自己喜歡的飯菜， 但是你太忙。 但你記住， 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康， 下面請跟我一起學著來做做雞絲拌韭菜

1.1鍋裡燒水放一些料酒還有蔥薑， 然後把雞肉放進去煮5分鐘。

2.2把雞脯肉切薄片蔥切段韭菜切斷蒜切末（或者搗成蒜泥）生薑切片。

3.雞肉煮好撈出來撕成細絲切一些小蔥末。

4.韭菜焯水擠幹水分備用。

5.調一碗醬汁：蒜末 薑汁 油潑辣子 鹽 雞精 醋 生抽 芝麻醬（如果太稠就加一些涼白開）

6.把醬汁和雞絲還有韭菜小蔥末拌到一起（可以再撒一些芝麻）即可。

雞絲拌韭菜的做法步驟雖然多， 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦， 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然， 如果你想要追求完美， 就需要多多實踐了。