花朵麵包的做法

作為一名資深吃貨， 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜， 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道花朵麵包的做法， 你認真看完以後決定會有很大的收穫

1.3杯麵粉， 約120克一杯， 共360克。

2.鴨蛋黃放在植物油裡浸一會去腥。

3.把麵粉放入麵包機內， 糖和鹽分別倒入不同的角落， 酵母在麵粉中央挖個洞， 填在裡面， 然後倒入牛奶。

4.啟動機器揉面， 待面揉成擴展階段時放入2種油繼續和麵。

5.等麵團揉到能拉出手套膜， 取出來發酵。

6.麵團發至2倍大時， 分割成若干個小團。

7.撒少許乾粉， 用模具刻出花形，

8.最後在麵包中央點上鴨蛋黃， 160度烤20分鐘。

看完上面的介紹， 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手， 根據上面的步驟做一下花朵麵包。