對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做香蔥火腿花卷。
1.1香蔥, 火腿切碎丁
2.2原料
3.121酵母加溫水混合後倒入麵粉中, 揉成麵團
4.212加油, 鹽, 胡椒粉, 五香粉拌勻備用
5.置溫暖處發酵
6.發酵好的麵團揉光滑後擀成薄片
7.均勻抹上拌好的餡
8.卷成長條狀
9.1兩個疊放在一起
10.2切成若干等份
11.用筷子在中間處壓下去
12.用手捏住兩端稍微拉長後旋轉擰一下
13.最後繞到底部捏合
14.做好的花卷再醒發10分鐘
15.擺入蒸鍋中大火蒸約15分鐘, 關火後燜2分鐘即可
16.成品
看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房, 馬上開始動手做香蔥火腿花卷。