三絲抱豆的做法

很多時候， 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人， 這樣可以在下班後， 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人， 不如自己動手， 下面我們就給大家介紹三絲抱豆的做法。

1.準備材料， 如圖

2.1鍋內放小半鍋油， 燒熱後將土豆絲放入， 炸的時候不用管它， 可以在這時候將香菜切段， 洋蔥切成細絲。 等土豆絲炸到飄起來金黃色的時候撈出來。

3.2把土豆切絲， 也可以用茬子， 我喜歡吃手切的。 用水洗兩邊去掉澱粉， 控幹水分備用。

4.把土豆絲放盤子裡涼一會

5.把炸好的土豆絲、香菜段、洋蔥絲和花生一起拌， 再放一小勺鹽、一小勺白醋、一點味精就OK了，

吃得好， 身體才能好， 為了營養健康， 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯， 在家裡做的更營養健康， 趕快動手去做今天的三絲抱豆。