人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下卡仕達吐司的做法。
1.1把所有原料倒入鍋中
2.2準備卡仕達醬用料(輔料)
3.121小火加熱攪拌至黏稠, 關火, 晾涼備用
4.212混合均勻
5.12準備麵團料(主料)
6.21將所有麵團料除黃油外, 倒入大盆
7.略加攪拌
8.加入卡仕達醬
9.攪拌成均勻麵團, 且有麵筋形成
10.加入黃油
11.12攪拌至完全階段,
12.21將麵團整理成圓球形, 放入大碗中
13.封好保鮮膜, 放入冰箱冷藏室
14.第二天傍晚, 取出, 回溫一小時
15.排氣, 分割成三等分
16.滾圓, 蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘
17.擀成長條形
18.卷起
19.收口向下
20.逐個放入吐司模中
21.放入烤箱, 用發酵功能進行發酵
22.麵團長大至8、9分滿
23.表面刷蛋液
24.放入預熱175度的烤箱, 中下層, 烤約35分鐘
25.表面金黃出爐
26.脫模, 晾涼至手溫
27.用保鮮袋密封, 第二天切片食用
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的卡仕達吐司, 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖, 偶爾一次沒關係的, 趕快下廚去做一做。