肉末茴香菜饃的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的肉末茴香菜饃

1.麵粉放面盆裡， 加入適量水和少許鹽， 揉成光滑麵團餳十分鐘。

2.121小茴香放水裡洗淨控幹水分。

3.212肉末裡放入剁細的薑末、鹽、生抽、味精醃制五分鐘。

4.洗好的小茴香切細。

5.切好的小茴香與肉餡一起拌勻。

6.餳好的麵團擀成薄皮。

7.把茴香肉餡均勻地碼在薄皮上面。

8.把菜饃上下左右對折起來。

9.蒸鍋放上水燒沸， 用菜刀把菜饃鏟到蒸籠上蓋上蓋子蒸十分鐘。

10.菜饃蒸熟後關火晾涼， 切成塊即可食用。

看完了關於肉末茴香菜饃的做法簡介， 不少人已經口水流滿地了吧， 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你， 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。