下面給大家介紹刺蝟豆沙包的做法， 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手， 才能學會做菜。
1.將澄粉、糯米粉、玉米澱粉和糖粉混合放入盆中。
2.加入適量開水和沙拉油。
3.揉成不沾手的麵團。
4.取出一部分麵團加適量可哥粉揉成麵團。
5.兩種麵團分別下劑子， 深色的比白色的少一半。
6.取一個劑子捏成燈盞窩狀。
7.中間放入餡料。
8.把口收緊搓成橢圓形。
9.捏出刺蝟的嘴。
10.將深色麵團按扁。
11.包裹在白麵團上面， 按緊。
12.用剪刀在褐色麵團上依次剪出一個個小刺。
13.用黑芝麻做刺蝟的眼睛， 並壓出嘴的形狀。
14.蒸鍋中加適量清水，
15.放上刺蝟生坯蓋蓋冷水上汽中火蒸8分鐘即可。
今天這道既簡單又營養的刺蝟豆沙包， 就為大家介紹到這裡， 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜， 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
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