經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好原味吐司
1.所有麵粉和220ml水混合成團， 泡面加折疊5小時
2.鹽和酵母另放
3.除鹽和酵母， 黃油之外的材料和麵團用麵包機揉合， 揉面過程中按先後順序慢慢撒入鹽和酵母， 混合成團後取出， 開始手揉
4.除鹽和酵母， 黃油之外的材料和麵團用麵包機揉合， 揉面過程中按先後順序慢慢撒入鹽和酵母，
5.按照麵團幹濕程度不同慢慢加入杏仁渣， 幹濕程度合適後揉至麵團光滑
6.揉入黃油至完全
7.揉入黃油至完全
8.發酵至2倍大
9.取出排氣分割滾圓， 鬆弛30分鐘
10.2次擀卷之後整形入模2發
11.2發至8分滿， 預熱烤箱。 表面刷牛奶撒芝麻。 下層200° 45分鐘
12.2發至8分滿， 預熱烤箱。 表面刷牛奶撒芝麻。 下層200° 45分鐘
13.2發至8分滿， 預熱烤箱。 表面刷牛奶撒芝麻。 下層200° 45分鐘
怎麼樣看了小編上面的介紹， 你是不是覺得原味吐司的做法非常的簡單？我感興趣的話， 不妨親手去做一做吧， 一定會有所收穫的哦!
