現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做南瓜千層蒸糕。
1.12南瓜去皮， 切丁。
2.21南瓜丁放入微波容器裡， 加蓋放入微波爐， 高火叮3分鐘， 令其軟塌。
3.用勺子把南瓜丁壓成茸。
4.麵粉， 白糖， 酵母， 鹽和水放入麵包機拌勻， 加入南瓜茸， 用和麵檔繼續攪拌， 發酵。
5.1如果你是完美主義者， 可用模具把面片切圓， 由於這個麵團很軟， 這樣做效果不太理想，
6.2發好的麵團分成八劑子， 每個劑子擀平， 擀圓。
7.在塗了油的碟子上放上面片， 然後在上面除邊緣以外的地方都撒些花生芝麻碎；再在其上面重複放面片， 撒花生芝麻的動作。
8.切圓面片時剩下的邊角料又可以做成2片面批皮片， 也是重複放面片， 撒花生的動作， 直至最後一片上面就不撒了。 先用手掌在麵團中部輕輕壓一下排氣， 然後把四周用少許力壓一下， 特別是把不圓的地方修整一下。
9.餳發20分鐘， 放入微波蒸爐蒸14分鐘（若用普通蒸鍋， 時間要加長3~5分鐘）。
10.出籠了~還好， 不算太難看。
11.稍微放涼後， 分切成6份~這個時候， 你看， 帥吧， 又很有內涵哦！
看了上面關於南瓜千層蒸糕的介紹，
