香酥麻醬燒餅的做法

現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做香酥麻醬燒餅。

1.酵母用溫開水融化， 放置片刻；

2.稱量好麵粉， 把酵母水和白糖加入；

3.揉勻和成麵團， 餳發半小時；

4.麻汁、香油、鹽混合， 加入一塊豆腐乳；

5.充分攪拌混合均勻；

6.餳發好的麵團， 稍微揉一會， 排出氣泡；

7.將餳好的麵團擀成薄餅狀， 厚度約3mm。

8.將調勻的餡料均勻塗抹在面皮上；

9.靠近自己的一側向外卷起，

10.再揪成等份的小劑子；

11.揪住小劑子兩端， 向下折疊， 調整成圓形餅坯， 放置片刻；

12.表面蘸水弄濕後， 再蘸一層黑芝麻， 擺入烤盤， 入烤箱中層， 180度烤制20分鐘即可；

13.香噴噴的燒餅出爐咯～趁熱趕快咬一口吧， 香酥掉渣呢哈！

看了小編的介紹我想很多的朋友都會對香酥麻醬燒餅感興趣的， 我們在享受烹飪樂趣的同時， 還能吃到美味營養的食物， 趕快去試試。