在很多人眼中， 你是成功的， 你更是完美的。 但是只有你自己知道， 其實自己什麼都沒有， 因為最重要的健康沒有了。 那麼， 想要找回健康的你， 該怎麼辦呢？其實完全可以從飲食上找回。 那麼， 現在就讓小編來教您如何做好豆漿刀切饅頭這道菜吧。
1.12１、豆將同豆渣放入盆中， 打好的豆漿， 靜置後上部分可以直接喝掉， 下部分會有稍粗的渣渣， 我們用這一部分就可以了。
2.21２、往已經放涼的豆漿中加入酵母， 攪拌使其溶於豆漿。
3.1４、在盆中或者案板上， 把和好的麵團揉至表面光滑。 放在溫暖的地方發酵。
4.2３、家裡如果有廚房稱，
5.５、麵團發至兩倍于原始麵團時， 可以開始蒸饅頭了。
6.６、取出發酵好的麵團， 在案板上揉至光滑。
7.７、將麵團搓成長條形。
8.８、用刀切成適合的大小。
9.９、籠格上刷油或者鋪菜葉子， 將切好的饅頭整形後放上籠格。 將水燒熱後關火， 放上饅頭後靜置十五到二十分鐘， 讓饅頭進行二次發酵。
10.10、發酵完成後， 大火蒸十五到二十分鐘， 關火後虛蒸三分鐘， 開鍋即可。
今天小編可是把多年珍藏的豆漿刀切饅頭介紹給大家了， 望能受到大家的歡迎和喜歡， 興趣的話， 趕快隨著小編的方法去做一做。
