經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好三色花卷。
1.1用勺子壓成泥, 然後加入酵母和麵粉調成較硬的麵團
2.2紫薯蒸熟去皮
3.12南瓜去皮切薄片, 放微波爐加熱6分鐘
4.21用勺子壓成泥後稍涼放入酵母再加麵粉調成較硬的麵團
5.1分成大小均勻的小麵團, 分別揉圓
6.2白麵團的調法大家都知道的, 就是麵粉加酵母加適量的水, 調成較硬的麵團,
7.取三種顏色的小麵團分別搓成細長條
8.然後再分別擀寬成如圖的長條
9.1把右邊的一端折到三分之一處
10.2操作的時候儘量帶點幹麵粉防止沾到一起, 然後將三個長條疊到一起
11.再把左邊的也折過來
12.然後再用筷子在中間壓一下
13.拿筷子從中間挑起來
14.左手捏住下麵, 右手用筷子逆時針一擰
15.然後再用手整理一下做好的花卷
16.做好之後醒發10分鐘後上蒸鍋蒸熟, 開鍋15分關火後捂5分鐘, 香噴噴的花卷就可以吃了
17.做好之後醒發10分鐘後上蒸鍋蒸熟, 開鍋15分關火後捂5分鐘, 香噴噴的花卷就可以吃了
三色花卷的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣,