1.準備好材料。
2.121調入1茶勺的鹽、1/2湯勺的料酒， 加入少許蔥薑末， 攪拌均勻。
3.212豬揉洗淨剁成肉糜， 放入較大的碗中。
4.調入適量烤肉醬拌勻。
5.加入切好的韭菜末。
6.攪拌均勻。
7.取一塊餃子皮， 包入適量肉餡。
8.按自己喜歡的外形包好。
9.依次包完， 邊包的時候邊用一塊乾淨潮濕的紗布蓋上包好的餃子，
10.包好以後放在抹了一層薄油的蒸架上， 冷水入鍋。
11.開火蒸熟， 然後調一碗由生抽、香醋、蒜末、蔥花、芝麻、辣椒粉等拌勻的料汁一起食用， 口味更好。
今天這道既簡單又營養的鮮肉蒸餃， 就為大家介紹到這裡， 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜， 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
