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鹽酥北極蝦的做法

世界如此美好, 你怎麼忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多, 但很多都是因為飲食不當而導致的, 而這最終也只能怪自己。 所以, 為了更好地欣賞這世界, 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康, 我們唯有自己動手來做。 下面, 就請大家跟我一起學習下關於鹽酥北極蝦。

1.12北極蝦洗淨, 瀝幹水分, 加入鹽、料酒和五香粉, 輕輕抓拌均勻;

2.21再加入雞蛋和麵粉、澱粉, 抓拌均勻;

3.1拌勻, 醃制30分鐘;

4.2最後加入1大勺生油;

5.蔥薑蒜切片;洋蔥切絲;青紅辣椒切絲;香菜去頁留梗, 切成段;

6.起油鍋, 中火燒至5、6成熱時快速下入北極蝦,

立即轉大火拼翻面, 快速將北極蝦炸至表面酥脆。

7.撈出瀝油;

8.放在吸油紙上吸吸多餘的油脂;

9.倒出炸蝦的油;

10.原鍋留少許底油, 下入炸好的北極蝦;

11.下入所有配料, 大火翻炒, 至炒出蔬菜的香味;

12.加入適量椒鹽, 關火翻炒均勻, 起鍋裝盤。

看到這裡, 你也完全瞭解了鹽酥北極蝦的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後, 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐, 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。

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