做菜不僅是生活的必備技能， 還常會樂在其中。 其實， 做菜的好處還遠不止這些， 下面， 小編就為您介紹香酥蝦的做法， 讓你也享受做菜的樂趣。
1.蝦洗淨
2.去掉蝦頭和蝦殼， 挑出蝦線。 在蝦肚子上劃幾刀， 把蝦背壓直， 炸時就不會彎曲了。
3.把處理好的蝦放入碗裡， 加入少許鹽、白胡椒粉和料酒抓勻醃制10分鐘。
4.把鹽制好的蝦依次裹上麵粉
5.蛋液
6.麵包糠
7.入熱油鍋炸至金黃
8.取出， 放吸油紙吸去多餘的油後， 即可享用。
如果你想做香酥蝦這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。
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