人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下蛋炒蟹這道菜的做法。
1.1梭子蟹開蓋後去腮洗淨切成四份
2.2準備材料
3.1將蟹股沾上麵粉
4.2雞蛋碗中打散備用
5.放入油鍋小火炸至半熟撈出
6.鍋中留部分油放入薑蔥蒜爆香
7.將蟹股和蓋一起放入鍋中翻炒
8.倒入蛋液, 調入生抽鹽炒勻, 撒上蔥花即可。
今天的介紹蛋炒蟹, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧,