當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好多彩水晶棕。
1.買的濕粽葉, 清水洗幾遍即可, 兩頭修剪。
2.紫薯去皮切小丁, 豌豆剝粒。 紅豆上次包剩的, 直接可用。
3.西米加少量水, 每粒米濕潤即可, 可加點花生油防止粘連。
4.粽葉卷成圓錐狀, 放入西米和2中的一種或幾種, 不要都摻在一起。 用的時候再放。
5.粽葉上部折過來。
6.繼續包過來, 折好。
7.用線纏好, 高壓鍋小火15分鐘即可。 熟後涼透放冰箱冷藏。
多彩水晶棕理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。 當然, 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。