鹽水蝦的做法

每天過著單一的生活， 從睜開眼開始， 一直迴圈。 就連吃的， 也是如此的單調， 沒有半點吸引力。 所以， 這個時候， 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量， 心動了就趕緊和我一起學做鹽水蝦這道菜吧。

1.鮮蝦備用。

2.配料備用。

3.配料入鍋， 加入適量的水。

4.放入鹽， 一湯匙料酒， 煮到鹽融化。 煮好後， 舀出來一碗入冰箱冷凍。

5.從蝦的頭尾連接處摳開一側用把蝦腸子扯出來。

6.處理好所有的蝦把鍋上的水燒開， 大火放入蝦。

7.攪拌一下， 沸騰立刻關火。

8.入冰箱冷凍的湯汁， 放入大碗內，

9.蝦撈出來放入事先冷凍好的湯汁中， 覆蓋冰塊， 入冰箱冷藏十分鐘。

10.另按個人喜好準備蘸料。 （我用了香油， 薑末， 辣椒油等）

11.冷藏好的蝦， 擺盤即可。

自己在家看著上面的介紹， 學著做菜， 不僅健康， 而且營養美味， 今天小編為你介紹的鹽水蝦你學會了嗎？