現如今社會剩男剩女那麼多, 而到了適婚年齡的你還沒結婚, 家裡人肯定很急, 那你怎麼辦呢?為了找到更好的, 你肯定還會等。 但是在等的過程中, 你不妨完善下自己, 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下青尖椒炒豆干這道菜的做法吧。
1.青尖椒去蒂, 然後剖開去除辣椒仔, 斜切成段;香乾切片。
2.1倒入青尖椒, 加入鹽、糖、雞粉及生抽, 翻炒片刻。
3.2蒜頭切成沫, 油鍋中爆香, 再倒入香乾片, 翻炒一下。
4.倒入預先炒好的瘦內以及少許清水, 蓋上鍋蓋, 轉中小火燜煮8分鐘左右即可。
青尖椒炒豆干做起來並不複雜,