食物講究營養搭配, 不僅吃不胖, 還能讓你吃出苗條健康的身材, 對於減肥的朋友們, 趕快看過來吧, 今天小編為您介紹蒜香烤生蠔的製作方法。
1.生蠔外殼刷洗乾淨。
2.12用刀背砸出一個小口。
3.21用刀子從開口出用力撬開。
4.蠔肉用清水沖淨泥沙。
5.大蒜去皮剁成蒜茸。
6.鍋中注入油, 下入蒜茸, 用小火將蒜茸炒出香味後晾涼。 再加入鹽和雞精調味。
7.將洗淨的生蠔放入烤架上, 一定要放穩。
8.再把蒜茸和油一起澆在生蠔上。
9.入烤箱, 180°, 烤制10分鐘, 喜歡吃辣的可以再生蠔上放入辣椒碎。 再烤制10分鐘。