金湯粉絲扇貝的做法

大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 為了健康， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關于金湯粉絲扇貝這道菜的做法。

1.扇貝洗淨；

2.12裙邊和扇貝肉分開， 在扇貝肉上劃十字花， 兩邊都加入少許料酒醃制；

3.21汆燙後撈出備用；

4.鍋中放入少許油， 加入蒜泥爆香；

5.加入一勺蠔油， 再加入清水燒開；

6.1將事先用冷水泡開的粉絲加入蠔油湯內， 煮開；

7.2把扇貝和裙邊都倒入， 燒至入味後撈出；

8.撈出粉絲裝盤，

9.加入裙邊；

10.南瓜切片， 事先蒸熟後按壓成泥；

11.將南瓜泥倒入鍋內， 加入清水， 燒開後用澱粉水勾芡；

12.將南瓜湯倒入盤中， 放入扇貝， 完成。

長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關係， 看完金湯粉絲扇貝做法的你， 現在就可以去廚房， 研究一下， 然後做出最好的菜來孝敬他們。