很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹避風塘蝦的做法。
1.準備材料
2.1熱油鍋, 將醃好的蝦煎熟盛出備用
3.2將蝦去蝦線, 剪開背部的殼, 加入鹽、料酒和少許生抽醃制入味
4.熱油鍋放入蔥薑煸香, 加入麵包糠, 撒少許鹽、胡椒粉和雞精翻炒均勻
5.放入蝦翻炒, 裹上麵包糠, 關火, 放入香菜梗
6.起鍋裝盤
今天的介紹避風塘蝦就到這裡結束了, 感謝大家的關注, 那麼學會了方法趕快去嘗試吧, 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!