糖漬楊梅幹的做法

想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於糖漬楊梅幹的步驟做起來， 相信你一定可以的。

1.找了一個便於存放楊梅幹的玻璃碗， 酸類鹹類的食品應該用玻璃罐裝比較好， 所以就玻璃碗的大小裝的量， 稱了一下是420克。

2.1楊梅幹用清水撈洗一遍， 但是不要浸泡。

3.2家裡還剩一點點的冰糖80克， 於是就放下去了， 但是甜度肯定是不夠的， 所以還放了120克的白砂糖， 當然可以全部用白糖的。

4.倒入楊梅幹， 清水， 水量與楊梅幹齊平即可。

5.煮開後楊梅幹會脹大，

6.糖化開後， 煮至湯汁有點變濃稠即可， 這時候楊梅幹又會回縮到原來的大小， 不用煮太幹， 汁還可以泡酸梅湯喝。

糖漬楊梅幹對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。 所以如果你能儘快學成， 不當享受到了不一樣的美味， 而且還解決了自己的終身大事。