冰糖山楂醬的做法

雖然外面的餐館很多， 但是如果你仔細觀察， 就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許， 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”， 但多半是調料的功勞。 如果你願意， 自己在家可以做得更好。 那麼， 現在就讓我來為大家介紹下有關冰糖山楂醬做法

1.選190克 50克新鮮、飽滿、沒蟲眼的優質山楂。

2.冰糖90克， 190克 50克山楂洗淨去蒂， 清水200克。

3.橫剖山楂， 去核。

4.190克處理好的山楂 冰糖 清水。

5.高火， 6分鐘。

6.取出， 攪拌均勻， 加入剩餘50克山楂。

7.中高火， 叮9分鐘。 (我做這一步的時候忘了拍照， 過了一分鐘想起來， 打開微波爐門補了一張， 糖漿正沸騰著呢好熱鬧呀)。

8.時間到， 取出放涼即可， 也可入冰箱冷藏， 味道更棒。

很開心小編為大家今天分享的冰糖山楂醬的做法， 如果很合您的口味， 那不妨就去試試吧， 相信您一定會愛上它的味道。