想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做香菜肉丸
1.原料備用。
2.12肉放入料理機, 打成泥。
3.21豆腐入鍋蒸兩分鐘放涼, 壓按成泥。
4.香菜洗淨, 剁碎。
5.把肉泥, 豆腐, 香菜以及配料放入大碗中。
6.用筷子往一個方向攪打上勁。
7.用勺子挖成小球。
8.鍋內水燒開, 下入肉丸, 以小火把肉丸煮熟即可。
美食的誘人, 只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了香菜肉丸這道菜的做法之後, 自己真的應該嘗試做起來。