五香螺螄的做法

如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關五香螺螄這道菜的做法吧。

香螺螄的做法">

1.1原材料！～

2.2原材料！現在的螺螄裡面已經有很多小螺螄了， 為了吃的時候方便， 先用清水泡一下， 裡面要加上一點菜油和白酒， 這樣小螺螄就會跑出來了。

3.1洗螺螄時碗底裡的小螺螄！～

4.2泡了15分鐘的樣子， 已經跑出來了很多小螺螄。

5.1油燒熱！～

6.2把配料切好備用！～

7.倒入之前切好的所有配料炒香！

8.倒入螺螄翻炒， 加點白酒， 香醋， 老抽， 鹽炒勻。

9.加入蒜。

10.加適量的開水中火煮！

11.水快要煮幹時加雞精和蔥花！炒勻準備出鍋！～

12.裝盤！～

看完上面的介紹， 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手， 根據上面的步驟做一下五香螺螄。