現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了， 但是從健康角度來看， 這是一種極壞的習慣。 關愛健康， 就要從飲食開始。 而飲食， 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於萵筍千張煮肉片這道菜的做法。
1.原料圖。
2.所有原料切片， 蒜分別切成片和細末。
3.萵筍用鹽略醃， 肉片放生抽、胡椒粉和澱粉拌勻醃制待用。
4.起油鍋， 小火爆香蒜片。
5.下千張片略炒。
6.加適量的水煮開。
7.用筷子將肉片一一下鍋煮至變色。
8.下擠掉多餘水分的萵筍片， 煮至斷生， 放少量鹽調味。
9.盛出， 鋪上蒜末。
10.另起油鍋， 將油燒熱至冒煙。
11.淋入碗中即可。
今天小編介紹的萵筍千張煮肉片可是色香味俱全， 這你可不容錯過， 趕快去嘗試著做一做， 讓你的嘴巴過過癮。
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