你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜, 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣, 如果你自己有個很好的廚藝, 那麼相信你會吃的開心, 活得更開心的。 那麼, 下面小編就為大家介紹下黑布朗果醬的做法吧。
1.1切好的布朗放入耐酸容器中(如不銹鋼鍋、搪瓷鍋), 加白糖醃1小時。 然後倒入鍋中, 加入冰糖, 擠入檸檬汁, 大火熬開
2.2黑布朗洗淨, 去胡切塊
3.轉中火熬至湯汁開始變濃時, 轉小火繼續慢慢熬, 注意攪拌, 果醬會變得越來越濃稠
4.一直攪拌到鏟子劃過後留下明顯的痕跡不會馬上消失時即可。
也許你家中有人會做黑布朗果醬, 但是相信做法卻是不一樣的。 所以, 為了體會這份區別, 你應該自己動手做一下, 只有自我的付出, 才會體會到它價值的所在。