經典披薩醬的做法

為了生存， 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體， 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢？當然是飲食。 所以， 就從現在起， 請跟著小編仔細學一下經典披薩醬這道菜的做法， 相信肯定對你有好處。

1.1將剝好皮的番茄切成小丁,洋蔥切成小丁， 大蒜拍碎切成末。

2.2番茄洗乾淨， 用開水稍微燙一下， 然後剝去表皮。

3.鍋燒熱， 放入黃油燒至溶化,放入洋蔥和大蒜， 翻炒1分鐘左右。

4.炒出洋蔥的香味以後， 放入切成丁的番茄， 大火翻炒。

5.待番茄炒出汁水以後， 放糖、黑胡椒粉、披薩草、羅勒，

6.蓋上蓋， 轉小火煮10分鐘左右,轉大火收汁成醬， 加入鹽， 翻炒均勻後即可。 (煮的過程中不時打開鍋蓋翻炒一下， 以免糊底。 )

一天的好心情， 當然從清晨的早飯開始， 今天為您介紹的這道美味的經典披薩醬， 就可以讓大家吃出一個好心情， 小編建議你去嘗試。