當你每次欣賞一道美食的時候, 你是否有想過, 它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己, 是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法, 那就先來跟著小編學習一下萵筍鹹肉煮筍片的做法吧。
1.1萵筍切滾刀塊, 竹筍切厚片, 鹹肉切片, 木耳泡開。
2.2萵筍竹筍洗淨。
3.鹹肉, 竹筍, 木耳放入鍋中, 加水沒過材料, 上鍋小火煮。
4.煮至湯色發白, 倒入萵筍, 繼續煮五分鐘, 關火撒入枸杞子, 嘗一下味道, 適量加一點鹽。
5.鹹肉本身就有鹹味, 所以加鹽要適量, 略微淡一點可以更好的顯出萵筍的清香。
大家看了小編的介紹, 是不是對這萵筍鹹肉煮筍片非常感興趣,