當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下魚腸蝦丸浸西洋菜的做法。
1.1蝦丸及肉丸對半切開, 介花刀。
2.2魚腸用剪刀剖開洗淨, 用食鹽醃制。
3.西洋菜洗淨備用。
4.熱油鍋入薑片煸香後下魚腸兩面煎黃。
5.加一大碗溫水煮開, 下蝦丸肉丸煮至開花浮出水面。
6.倒入西洋菜煮至斷生即可。
小編相信大家看完上面的介紹魚腸蝦丸浸西洋菜,