做菜是一門學問， 當然也是一種技術， 有了好的方法， 我們才能做出美味可口的菜肴， 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的金瓜排骨醃篤鮮做法吧！
1.1加入適量的清水， 中火煮沸， 轉文火煲煮15分鐘左右。
2.2排骨洗淨， 加入清水、薑， 煮沸， 撈出排骨， 去掉血水。 再加入熏火腿肉片。
3.筷子輕鬆紮透排骨肉時， 加入調料。
4.加入在沸水中煮過的筍塊、金瓜塊， 中火煮開。
5.轉文火繼續煮30分鐘。
6.最後撇清， 加入鹽調味。
金瓜排骨醃篤鮮的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。 那麼， 你現在就可以去廚房了， 為了家人、孩子、自己，
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