天天在家吃飯, 你或許有點偏食厭食.食欲不振了, 這也許是因為你家的飯菜太過於單一, 又或者是味道不好。 這時的你, 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面, 就請跟著小編一起來學習如果做好奇異果脆皮牛柳
1.奇異果去皮, 其中一個上下底部切平擺入盤中。 另外一個奇異果, 打成果泥備用
2.將奇異果果泥, 細砂糖, 白醋, 黃油, 鮮奶調和均勻後加熱, 沿同一方向攪拌, 待黃油徹底融化即成奇異果醬
3.用刀背將牛柳雙面剁鬆散, 放入少許鹽和雞粉, 醃制5分鐘。 將牛柳掛滿蛋青, 再雙面鋪上薄薄一層澱粉, 沾上切好的麵包粒。
4.最後, 將奇異果醬, 淋入盤中即可
也許關於奇異果脆皮牛柳的版本你已經吃過很多, 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心, 你真的可以自己動手嘗試一下的。