辣炒魷魚絲的做法

每當上街， 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為瞭解一時之饞， 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好， 多吃則會危害健康。 而為了健康， 最好就是在家吃飯。 看到這裡， 你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好辣炒魷魚絲這道菜吧。

1.材料所需：魷魚絲400克， 薑2片， 小米椒5個， 大蒜半個；料酒， 鹽， 海鮮醬油， 白糖， 米醋各適量

2.鍋中的水開後放入魷魚絲、料酒， 快速的用鏟子翻拌， 讓魷魚絲被燙稍變色即可關火， 速度要快

3.撈出後將魷魚絲在冷水下沖涼後控幹水份待用

4.炒鍋中油熱後放入小米椒、薑絲熗鍋，

5.放入魷魚絲、大蒜片， 開大火， 快速的翻炒幾下

6.加入調味料：鹽、海鮮醬油、白糖、米醋各適量， 翻炒均勻後即可出鍋

現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了， 為什麼呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知辣炒魷魚絲全部做法的你， 可以真正改變自己了。 去， 走進廚房， 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。