用尖椒來炒豆皮， 相信這道菜對於很多人來說一點都不陌生， 相反的， 大家都會做這個尖椒來炒豆皮， 但是目前也有很多人不會做， 不僅不會做， 甚至一點毛皮都不知道， 著尖椒來給自己炒豆皮的話， 好吃還好看， 從顏色上面來看， 綠油油的， 看著非常但是護膚， 豆皮用來炒尖叫還辣辣的， 滿足了很多喜歡吃辣椒的人， 那麼豆皮炒尖椒的做法有哪些?
做法一
1.豆腐皮洗淨後切成絲， 放開水裡焯一下。
2.青椒去蒂去籽， 切成細絲備用。
3.鍋內放油， 加入花椒和切好的蔥段炒香。
4.入豆腐皮絲加入鹽， 少量糖(提味)，
5.再加入青椒絲稍炒兩下，
6.最後加入雞精、滴入少許麻油即可出鍋。
做法二
做法步驟：1豆腐皮切成一釐米寬的條。
做法步驟： 2放入開水中焯一下。
做法步驟： 3盛出備用。
做法步驟： 4青椒去籽洗淨切成絲。
做法步驟： 5熱鍋下油， 先放入豆皮翻炒30秒。
做法步驟： 6再放入青椒。
做法步驟： 7加豆瓣醬， 蔥姜末， 水。
做法步驟： 8翻炒一分鐘出鍋即可。
做法三
1. 尖椒洗淨切細絲， 豆腐皮切絲 鍋中倒入少許油， 放入蒜末炒香 放入豆腐絲翻炒均勻， 倒入小半碗水， 加鹽調味， 煮至水分將要收幹 放入尖椒絲炒至稍稍變軟， 出鍋即可
上面內容介紹了關於如何來製作這個豆皮炒尖椒的各種做法， 大家在製作這個尖椒炒豆皮的時候裡面還可以加點自己其他的方法，
