咖喱土豆雞丁的做法

能吃是福， 這話一點兒也不假， 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好， 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你， 肯定吃得不好， 自然也就不健康。 所以為了改變這一切， 你現在需要跟我一起學一下咖喱土豆雞丁的做法。

1.12材料備好

2.21雞肉清洗切丁， 用料酒和鹽醃制10分鐘， 椰漿、咖喱備好

3.1鍋下油燒熱， 調至中火， 雞丁下鍋煎香

4.2洋蔥切片， 胡蘿蔔、土豆去皮切丁備好

5.將雞丁兩面煎至金黃盛出

6.下土豆丁， 煎至土豆表面收緊微焦黃， 依次胡蘿蔔也微煎一下盛出

7.另鍋下油燒熱， 爆香洋蔥

8.依次將雞肉、土豆、胡蘿蔔放入翻炒

9.倒入清水、椰漿， 放入黃金咖喱塊至咖喱完全融化

10.燒開後， 轉中火煮至土豆和胡蘿蔔軟爛， 湯汁粘稠即可

當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴， 看著他們品味美味的笑容， 我想主婦們是最高興的， 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的咖喱土豆雞丁。