現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於涼瓜梅菜煮雞雜的做法。
1.涼瓜切塊。 梅菜處理好(下面有注明), 切小段。 薑洗淨用刀拍扁
2.1鍋燒熱, 放油, 爆香薑塊
3.2雞雜洗淨, 切成合適大小。 五花肉切片
4.放入五花肉稍炒, 然後放入雞雜同炒。 放入梅菜炒一下, 加入水(約2碗)和涼瓜, 大火燒開
5.中火煮至苦瓜軟, 加入鹽糖、胡椒粉和料酒滾兩下即可
美食的誘人,