想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於愛心批薩的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.12把水分兩份一邊放入鹽, 一邊放糖和酵母粉攪拌至糖和鹽完全融化
2.21麵粉混合橄欖油和步驟(1)拌一下放在揉面機裡揉成光滑不粘手的麵團
3.1發酵好的麵團分成8個小圓進行半個小時的二次發酵
4.2密封放在無風溫暖的地方進行發酵至兩倍大
5.取一個發好的小麵團放在案板上搓拉成週邊稍高的面餅
6.批薩盤刷一層橄欖油
7.放入面餅整一下形狀
8.第一個要放的是番茄醬,
9.放上馬蘇里拉細丁和其他餡料(不宜太多, 不然面餅會太濕而不脆)撒上百里香
10.開啟烤箱最高的熱度上下風, 以批薩邊上的圈圈出現金色為熟的標準, 一般要20分鐘左右
小編相信大家看完上面的介紹愛心批薩, 自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟, 去廚房做一下吧。