濃香起士條的做法

當你上了一天班回來， 肯定覺得渾身疲憊。 當然， 這時你也會覺得肚子空空的， 如何填飽肚子呢？最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食， 你肯定覺得無比香甜。 下面， 就給大家嘗試做一下濃香起士條。

1.1攪拌出筋後， 加入黃油。

2.2除黃油外的材料， 攪拌。 （湯種製作：100克清水加20克高粉用小火加熱， 不停攪拌， 攪動有紋路就離火， 降至室溫方可使用。 ）

3.1發2倍大。

4.2揉至擴展階段。

5.排氣， 分割9份， 滾圓， 鬆弛10分鐘。

6.擀成橢圓形。

7.翻面， 從長的那一邊卷成橄欖型， 再搓成長約20cm的長條狀。

8.擺入烤盤， 最後發酵。

9.表面刷蛋液，

吃貨朋友們， 是不是早已按耐不住了， 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來， 自己製作濃香起士條一飽口福吧。