逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關於芝士豬肉脯
1.肉餡放入碗中,加入白糖、雞精,用筷子往一個方向攪拌,直至上勁成團。
2.1將肉團分成2份,在錫紙上稍微刷點兒油,然後放上肉餡, 表面鋪一層保鮮膜,用擀麵杖擀成薄約0.2CM的大片,取下保鮮膜,移入烤盤。
3.2放入生抽、老抽、魚露攪拌均勻後, 靜置30分鐘。
4.表面刷上蜂蜜, 烤箱預熱180度,將烤盤放入烤箱中層, 烤15分鐘左右。
5.烤好一面, 取出後翻面再刷上蜂蜜, 均勻的鋪上芝士, 再烤15分鐘即可。
芝士豬肉脯的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要, 但是領悟更重要。 只有真正理解, 才能夠做出美食來。