人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下紅茶小元寶的做法。
1.將蛋、細砂糖、蜂蜜置於容器中打至8分發， 泡沫細緻光滑狀。
2.1加入冷卻的紅茶拌勻。
3.2加入過篩的低筋麵粉， 拌勻麵糊。
4.121將麵糊靜置30分鐘， 即可舀取適量麵糊倒入平底鍋中。
5.212最後加入熔化好的無鹽黃油拌勻。
6.將卡士達醬加入面皮中央，
7.卡士達醬的做法：將蛋和細砂糖充分攪拌。
8.牛奶煮至沸騰,熱牛奶分兩次倒入麵糊中拌勻。
9.篩入低粉拌勻。
10.放到火上繼續加熱， 小火， 期間不停攪拌防止粘鍋， 直至麵糊呈濃稠槳糊狀。
11.趁熱加入黃油拌勻。
12.蓋上蓋子或蒙上保鮮膜， 放涼即可。
13.時間好趕， 做得不太好看哦， 不過味道還不賴。
看了上面關於紅茶小元寶的介紹， 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下。 當然， 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
