紅咖喱雞肉燉雜蔬的做法

當你已結婚， 或者有了另一半的時候， 如果你提前下班， 你會幹嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐， 他肯定很感動， 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼， 現在小編就來傳授大家關於紅咖喱雞肉燉雜蔬詳細做法。

1.準備好食材， 雞清洗乾淨

2.番茄切大塊、土豆胡蘿蔔去皮切滾刀塊、洋蔥去皮切成粗絲

3.雞切成塊， 椰漿粉50g用熱水400ml沖調開

4.鍋燒熱放油， 油熱後倒入土豆和胡蘿蔔塊， 小火慢慢煸炒5分鐘左右

5.接著倒入洋蔥炒一會兒， 盛出所有炒好的蔬菜備用

6.用鍋中餘油小火煸炒紅咖喱醬，

7.倒入雞塊繼續小火翻炒至表面全部裹上紅咖喱醬

8.倒入一湯匙米酒炒勻

9.倒入步驟3的椰漿。 此時水面應該和雞肉齊平的樣子

10.轉中火煮開

11.倒入步驟5炒好的蔬菜和番茄塊， 煮開後轉小火蓋上蓋子燜煮20分鐘即可

看了上面關於紅咖喱雞肉燉雜蔬的介紹， 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。