在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做奧爾良松花雞肉卷
2.1密封放入冰箱冷藏一晚。
3.2將雞腿肉洗淨瀝幹水用奧爾良醃料拌勻。
4.1準備好錫紙、把醃好雞腿肉平鋪到錫紙上。
5.2松花蛋切成碎丁。
6.1把雞腿肉從一側卷起, 把皮蛋包裹到中間位置, 然後用錫紙像包糖果一樣卷起, 兩頭擰緊。
7.2放上切好的松花蛋碎丁。
8.烤箱180度預熱, 烤20分鐘後, 剝開錫紙, 刷上醃制時候的湯汁, 繼續烤10分鐘左右上色。
9.烤好的雞肉卷。
10.晾涼後用刀切成合適的厚度裝盤即可。
今天的奧爾良松花雞肉卷介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實方法簡單, 大家不妨自己親手去嘗試一下。