每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好烤肉醬燒雞腿這道菜吧。
燒雞腿的做法">
1.12雞腿2個, 洗淨, 剁塊, 備用。
2.21雞腿放入開水中飛水, 撈出, 備用。
3.1幹香菇5朵, 溫水泡發, 洗淨, 一切四開, 備用。
4.2準備好大喜大香辣燒烤醬, 倒出小半碗量的醬, 備用。
5.熱鍋上油, 放入蔥段薑片, 炒香。
6.倒入飛過水的雞腿, 大火翻炒。
7.1倒入黃豆醬油, 上色。
8.2倒料酒, 去腥。
9.倒入大喜大香辣燒烤醬, 調味調色。
10.炒入味後, 倒入大半碗的熱水, 加香菇, 蓋鍋, 大火燒開, 轉中小火燒十五分鐘。
11.加2勺白糖。
12.調入1茶匙鹽。
13.調入少許雞精, 收湯汁後, 即可出鍋。
不知道小編今天分享的烤肉醬燒雞腿的做法符合不符合你的口味, 如果你喜歡的話, 趕快就按照方法去嘗試一下吧, 你的廚藝一定會大漲。